Manzanas de masa salada

Hicimos estas manzanas de masa de sal un día después de sacar nuestros adornos de otoño. Ya habíamos hecho calabazas de masa de sal hace dos años y todavía están en muy buen estado. Así que decidimos hacer más decoraciones con masa de sal.

Manzanas de masa salada
Calabazas de masa salada

Manzanas de masa salada

Hemos utilizado una variación de esta receta de
El árbol de la imaginación
para nuestra masa de sal:
1 taza de sal
1 taza de harina
1/2 taza de agua
Mezclar hasta combinar. Añadimos un poco más de harina porque la masa era un poco pegajosa para trabajar. Una vez bien mezclado, añadimos el colorante alimentario rojo. Y luego un poco más de harina porque la humedad del colorante alimentario hizo que se volviera a pegar. Estoy pensando que el colorante alimentario en gel funcionaría un poco mejor para la consistencia.
Extiende la masa y córtala con un cortador de galletas. Nosotros utilizamos un cortador de galletas de calabaza para nuestras manzanas y funcionó igual de bien.
Precalentar el horno a 200 grados. Coloca los recortes de masa en una hoja de papel de aluminio sobre una bandeja de horno. Hornea los recortes durante 2 horas.
Cuando hicimos nuestras calabazas, no añadimos color. Más bien, los pintamos después de haberlos cocinado y enfriado. En el caso de nuestras manzanas, no hacía falta pintarlas, ¡estaban tal cual!

Asegúrese de hacer agujeros en el fondo de la masa antes de hornear. Esto permite que la masa se hornee plana y no suba. ¿Quizás suba más con la harina de trigo? Me olvidé de añadir los agujeros del tenedor en nuestras manzanas y se hincharon. Puedes ver lo planas que son las calabazas en comparación con nuestras manzanas en la imagen inferior.
Calabazas de masa de listones
Hemos utilizado nuestras manzanas de masa salada para decorar, para jugar a la cocina, para hacer patrones con el pequeño y la gran hermana, y para contar. Guardaremos estas pequeñas bellezas con nuestras calabazas y las sacaremos año tras año.
Manzanas de masa salada