receta de masa de sal
. Desde la masa de sal con cáscara de naranja hasta la masa de sal con pan de jengibre… son una forma divertida de jugar y crear. Esta vez quisimos probar otro aroma en el ámbito de la masa de sal (vale, en realidad experimentamos con DOS aromas esta vez…) y probamos una masa de sal con aroma a almendra Y una masa de sal con aroma a menta. La Navidad es la época del año perfecta para la pasta de sal. Esta masa es ideal para moldear y cortar adornos. Y los recuerdos que tendrás cada año al decorar el árbol bien valen las manos saladas y las encimeras pegajosas que se obtienen al hacer estas masas.
Receta de masa de sal con aroma a almendra
A continuación, moldeamos círculos de masa de sal con las manos y los aplanamos un poco. Exprimimos las almendras
en la masa en diseños o simplemente en la masa. Ciertamente, no necesitas las almendras en estos adornos, pero para nosotros fue divertido añadirlas.
En este punto, querrás hacer agujeros en tus adornos. Utilicé un palillo para hacerlo. Hornee la masa a 200 grados F durante unos 20 minutos. A continuación, apaga el horno y deja que los adornos se asienten en el horno caliente. Cuando sea el momento de hacer la cena, o necesites el horno para otra cosa, sácalos y déjalos reposar toda la noche. Puede tardar un día más en secarse por completo, dependiendo del grosor de los adornos.
Receta de masa de sal con aroma a menta
Por supuesto, tuvimos que experimentar con caramelos de menta en nuestra masa. Usamos una versión sin azúcar porque es lo único que teníamos en casa en ese momento, así que no estoy segura de cómo funcionarían los caramelos de menta normales en este adorno. Nosotros sí cocinamos los nuestros en el horno durante unos 20 minutos, como hicimos en la receta anterior, y resultó que se derritió el caramelo apenas para mantenerlo pegado al adorno.
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