Bocadillos saludables para las mamás

Aquí estamos hablando de bocadillos saludables para las mamás. Estoy cubriendo bocadillos saludables que no sólo añaden una opción nutritiva, sino que también añaden una entrada sensorial calmante y reguladora. ¿Sabías que las elecciones de bocadillos que haces ofrecen algo más que llenar un vacío de aburrimiento o hambre? Hablemos de cómo la elección de un tentempié saludable influye en tu estado de ánimo, tus emociones y tu energía.

Bocadillos saludables para las mamás

La mayoría de las madres estamos en movimiento, ¿verdad? Todos los días vamos al trabajo, a la parada del autobús, a dejar a los niños en el preescolar, a la biblioteca, a hacer deporte, a las actividades de los niños, a las visitas de la familia, al pediatra, a la tienda de comestibles, a algún sitio todo el tiempo.

Con el constante bombardeo de información, las redes sociales y las interminables listas de tareas pendientes, puede ser fácil tomar aperitivos grasos, salados y crujientes que ofrecen pocos beneficios nutritivos.

De hecho, la dieta y la nutrición, así como el ejercicio físico, afectan al funcionamiento del cerebro, la energía y la autorregulación de las emociones y el estado de ánimo.

Bocadillos saludables frente a bocadillos poco saludables

Soy una madre bastante sana y, con cuatro niños, necesito energía para seguir adelante durante todo el día. A veces, me siento con poca energía durante todo el recorrido. Es en esos momentos en los que cojo un tentempié rápido y saludable y me animo a pasar el resto de la tarde. ¿Alguna vez te sientes así?

La cuestión es que existe una conexión directa entre una dieta sana y un cerebro sano. Lea aquí para obtener información sobre los superalimentos. Básicamente, comer alimentos que contengan una variedad de nutrientes, minerales, vitaminas y antioxidantes es la clave para nutrir el cerebro. Esto se debe a que los alimentos que nutren el cerebro lo protegen del estrés oxidativo, o del estrés de los radicales libres que se produce cuando el cuerpo utiliza el oxígeno para procesar estos alimentos. Conduce a células dañadas y obliga a tu cerebro y a tu cuerpo a funcionar con alimentos poco nutritivos.

Hay más.

Cuando se mastica y se cruje, se obtiene un trabajo pesado a través de la boca y la mandíbula que es calmante. Lea aquí sobre el fuerte trabajo que ofrecen ciertos alimentos a través de la boca y la mandíbula. He aquí otra explicación de los beneficios de los alimentos crujientes sobre la regulación y la entrada sensorial.

En resumen, cuando la mandíbula y la boca mastican o crujen los alimentos, obtienen información propioceptiva a través de la boca. Ese trabajo pesado ofrece tanto los beneficios nutritivos como los sensoriales. Los alimentos como las mezclas de frutos secos crujientes, la granola, las rodajas de manzana crujientes o las palomitas de maíz infladas requieren un trabajo intenso por parte de la boca y la mandíbula. Asimismo, el cuero de fruta masticable, los batidos o los dátiles secos, los arándanos y las pasas pueden satisfacer esa necesidad propioceptiva.

De este modo, los alimentos de trabajo pesado ofrecen los mismos beneficios sensoriales de una pausa cerebral, y el trabajo pesado a través de las articulaciones y los músculos que se obtiene, por ejemplo, al correr en una cinta.

Lea más sobre este concepto en una próxima entrada del blog sobre los bocadillos de trabajo pesado. (próximamente)

Los azúcares refinados, los alimentos grasos vacíos (como esas patatas fritas crujientes que son taaaan satisfactorias) pueden provocar un deterioro de la función cerebral, inflamación, escaso valor nutritivo y beneficios a corto plazo de la entrada reguladora propioceptiva y calmante.

Bocadillos saludables para las mamás

Pruebe estos bocadillos saludables como una opción rápida de merienda saludable para las mamás:
  • Almendras
  • Barra de granola
  • Arándanos secos
  • Mantequilla de almendras y palitos de apio
  • Queso en rama
  • Huevo duro
  • Rollo de pavo
  • Aguacates
  • Arándanos congelados
  • Manzana
  • Edamame
  • Palomitas de maíz
  • Brócoli
  • Palitos de apio
  • Cacahuetes
  • Nueces
  • Almendras
  • Tomate cherry/queso mozzarella
*¡Estos son definitivamente bocadillos que los niños pueden compartir… y son grandes bocadillos saludables para los niños! Pero, a veces, una madre necesita un alijo secreto propio para levantarse. Y en ese caso, el chocolate negro es el complemento perfecto para esta lista.

Acompañe los tentempiés saludables con el ejercicio

Combinar los tentempiés saludables con el ejercicio añade un enorme valor a la hora de sentirse mejor y tener más energía, algo que las madres suelen necesitar. Una de las razones es esa fuerte entrada de trabajo que hemos abordado antes. Y, lo que es más, existe una correlación entre el ejercicio físico y el funcionamiento del cerebro. Si a esto le sumamos los beneficios de los snacks saludables, crujientes y masticables, tenemos una solución práctica para regular las emociones, el estado de ánimo y la energía.

El ejercicio promueve la autorregulación

El ejercicio tiene la capacidad de ofrecer beneficios en la autorregulación y la regulación emocional. Los estudios lo demuestran. Y, de hecho, el ejercicio aeróbico habitual se asocia con la regulación de las emociones y los beneficios para el estado de ánimo. Esta es una gran noticia, especialmente cuando se combina con los beneficios de regulación de las opciones de bocadillos de trabajo pesado.

Al igual que los beneficios sensoriales de los bocadillos crujientes y masticables, el ejercicio nos ofrece los beneficios del trabajo intenso a través de las articulaciones. Además, el ejercicio aeróbico regular ofrece un bienestar general y beneficia al cerebro, ya que aumenta el tamaño del hipocampo, hace que el corazón y las glándulas sudoríparas bombeen y participa en la memoria verbal y el aprendizaje.

Sabemos que el hipocampo se encoge al final de la edad adulta, lo que provoca un deterioro de la memoria y un mayor riesgo de demencia. Así que, con los beneficios de los alimentos saludables junto con el ejercicio regular, podemos tomar estas decisiones saludables.

Cómo añadir actividad física práctica a un día ajetreado

En lo que a mí respecta, he descubierto que el uso de una cinta de correr me permite tener tiempo y capacidad para encajar el ejercicio físico en el ajetreado día de una madre con un negocio, una agenda repleta e incluso facilitar el aprendizaje híbrido de mis cuatro hijos. Tener una cinta de correr en casa me permite hacer ejercicio por la mañana, durante el mediodía o por la noche (incluso cuando esta madre tiene que llevar a los niños a las actividades y a los entrenamientos deportivos). Un entrenamiento HIIT para principiantes en la cinta de correr es una forma de hacer ejercicio regular dentro de una agenda ocupada.

Incorporar opciones saludables en el día, probar un programa de cinta de correr en casa. Me encanta la Cintas de correr Horizonte porque el equipo de ejercicio es fácil de guardar, y es posible saltar a la cinta de correr a lo largo del día mientras se obtienen los beneficios del trabajo pesado así como el aporte aeróbico.

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Colleen Beck, OTR/L is an occupational therapist with 20+ years experience, graduating from the University of Pittsburgh in 2000. Colleen created The OT Toolbox to inspire therapists, teachers, and parents with easy and fun tools to help children thrive. As the creator, author, and owner of the website and its social media channels, Colleen strives to empower those serving kids of all levels and needs. Want to collaborate? Send an email to contact@theottoolbox.com.

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