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Tenemos la suerte de contar con sobrinos de edades y lugares cercanos a mis hijos.  Siempre hay un primo cerca para una pijamada.  Hace poco organizamos una pijamada de primos y la hicimos memorable con una barra de gofres con todos los ingredientes. Cuando 8 niños están en una casa para una pijamada, (y el garantizado tarde en la noche para mamá y Papá), ¡un desayuno fácil por la mañana es un MUST!  Preparamos esta barra de gofres Eggo y dimos de comer a los primos hambrientos para que pudieran volver a jugar (…y a ensuciar, pelear y, en general, a sonar más como si hubiera 23 niños en nuestra casa en lugar de 8…) y a hacer las cosas normales de los primos.

Montar nuestra barra de desayuno con gofres fue un juego de niños.  Me había pasado por Walmart para coger unos cuantos artículos que hagan que la preparación del desayuno sea fácil y rápida.  Las fiestas de pijamas pueden ser agotadoras, así que alimentar a los niños hambrientos tiene que ser algo que no requiera mucho mantenimiento.  Hemos tirado lo suficiente Gofres Eggo para alimentar a los primos del congelador y los extendí en bandejas.  Mientras se tostaban en el horno, yo sacaba el yogur griego, la fruta fresca, y vertía nuestro receta de granola favorita.

A los niños les encantan los toques especiales en una comida normal.  Preparar nuestra barra de gofres en forma de bufé con decoraciones, cuencos y cucharas de colores hizo que el desayuno fuera especial y que se hablara de él durante todo el día.  

Preparar un bar de gofres para el desayuno:

Gofres Eggo
Fruta fresca: elige frutas que requieran un mínimo trabajo de preparación, como las moras, las frambuesas y las fresas.
Granola casera (hazla la noche anterior.  Mientras se tuestan los gofres, sólo tienes que echar la granola en un bol)
Chips de chocolate (para un pequeño toque dulce.)
Cerezas
Yogur griego
Espolvorear
Zumo de frutas/verduras (servido en un dispensador hace que la fiesta sea especial)


Intenté mantener un desayuno saludable combinado con facilidad.  

Otras opciones de aderezos saludables para los gofres:

Nueces
Coco rallado
Fruta congelada (¡me encanta la comodidad añadida!)
Pollo
Huevos
Pasas de uva
Canela
Arándanos secos

Me encantó que una vez que los ingredientes se colocaron en los tazones, los niños pudieron (en su mayoría) servirse solos.  Los primos más pequeños necesitaron ayuda para sacar los ingredientes de sus gofres.  La colocación de cucharas en cada cuenco de la barra de gofres hizo que el autoservicio fuera fácil para estos primos.  

A las mayores les gustaba dirigir a las pequeñas en la línea del desayuno.  También ayudaron en la decoración de nuestro desayuno.  Fuimos muy sencillos con la decoración, utilizando un mantel desechable (Ocho niños = desorden garantizado.  Recoge todo el yogur escurrido y tíralo).   Hice que los dos primos mayores pegaran con cinta adhesiva moldes de magdalenas de colores en la pared para darles un toque de color.  También nos hicieron unas bonitas flores de papel de seda para la mesa del desayuno.  Todas las fiestas de pijamas de los primos necesitan tiempo para hacer manualidades y estas niñas estaban entusiasmadas por sacar el pegamento y el papel de seda.  Les encantó hacer de nuestro desayuno una verdadera fiesta (¡estoy segura de que se mencionó “fancy schmancy” una o dos veces!)  No podían faltar los trajes de fiesta para la extravagancia del desayuno con gofres.

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Nos lo pasamos en grande en nuestra fiesta de pijamas de los primos con nuestro desayuno de barra de gofres.  ¿Qué ingredientes incluirías en tu #EggoWaffleBar?